アイマグブログ― Hanoi-Cafe/白木 秀幸

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カテゴリ:その他もろもろ( 32 )

ついにエフマルシェにて!


ホント長かった。



ついに



ついに




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パクチーバター、お店で販売スタート!!


前から売ってたやん?と思われる方もいらっしゃるでしょうが、ウチのお店ではなく、松山市古川の「エフマルシェ」で販売が始まったのです。


ここまで来るのに2年かかったよ( ´_ゝ`)


当然かなりのマニアック商品なので、飛ぶように売れるわけではないでしょうが(苦笑)。
まずは行動、ってことで。

エフマルシェ、飲料&乳製品売り場にて(勝手に)絶賛販売中です!
お近くにお越しの際は、素通り禁止よ162.png






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by imag0950 | 2018-05-24 16:01 | その他もろもろ | Comments(0)

久しぶりに二人で食事


某日。
母の足の具合がよくないので、某大学病院へ。といっても愛媛に大学病院はひとつしかないので、某にならんか(笑)。


診察が終わって実家まで母を送る前に、二人で食事しました。
というか二人だけで食事したのって、何年ぶりでしょ?もう昔すぎて記憶がない(苦笑)。




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手術が上手くいけばまた杖なしで歩けるようになるはず。

不安がる母を元気付けながら、二人で肉うどん。
命に関わることではないんですけど、もうそんな歳かと今更ながら気付かされたり。

甘めの優しい出汁を一緒に味わいながら、いろいろ思うものがありました。






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by imag0950 | 2018-04-21 13:15 | その他もろもろ | Comments(0)

明けましておめでとうございます


いろいろあった2017年も終わり、またいろいろあるであろう2018年がスタートしました。
本年も宜しくお願い致します。

年末は30日まで営業、31日はお店の大掃除→忘年会でした。

忘年会にはウチのスタッフ・常連さんなど大勢の人に参加していただきました。皆さん大晦日で忙しいのに感謝!




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お刺身や鍋など食いもんいっぱい・お酒もいっぱい。そして時間はエンドレス!という、年の瀬にふさわしい宴会です。




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飲みながらタブレットで紅白歌合戦もチェック。
お気に入りの歌い手さんが出ると飲みがピタッと止まるのが、見てて面白いです。
で、歌が終わるとまたワーッと飲み始めるというね。

カウントダウンもやって、その後もまだまだ盛り上がって・・・。いつ終わったのか覚えてない(汗)。




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表情はフツーに見えますが、この写真もいつどんなシチュエーションで撮ったのか覚えてないし(笑)。
そんなこんなで、楽しい越年宴会でした。



そして元旦。
この日だけお店もお休み。久しぶりにゆっくり・・・・・もできず(苦笑)、午前中から活動開始!

まずは家族と初詣。




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僕の実家から程近い、石鎚神社へ。
以前、実家からここまでランニングしたことありますけど、30分くらいで着きましたからね。練習にならんくらい近いです。




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本殿でしっかり商売繁盛オオォォォォォォォォォ!!・・・・・血管浮くくらい拝んでおきました。
神様もドン引きしたかも。逆効果か?笑




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でも久しぶりに本殿横からのこの景色が見れて癒されました。
道前平野はやっぱり綺麗だし、子供の頃ずっと過ごした場所だし、いいですね。



そして翌日(2日)からさっそく仕事!
出勤する前に・・・


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走り初め!で、お気に入りの景色を見に。


さあ2018年はどんな年になるんでしょうか。
期待と不安だったら不安の方が圧倒的に大きいですが(汗)、アグレッシブに攻める一年でありたいと思います。


今年も皆様どうぞよしなに。






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by imag0950 | 2018-01-03 15:24 | その他もろもろ | Comments(0)

KAYOKOのベトナム愛が強すぎて・・・


ベトナムに「バッチャン焼」という陶器があります。

茶道が確立された約500年前には日本にも輸出されてたという、歴史ある陶器です。




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ウチのお店でもいろいろ使ってます。写真はごく一部ですけど。

絵柄で多いのは「蓮・菊・トンボ・金魚」。どれもベトナムでは縁起のいいものです。

ちなみにトンボ柄は、茶席で使うために当時の日本人が好んで指定した柄だとか。
それからベトナムでも一般的に使うようになったそうで、意外なところで日本とベトナムの古くからの交流を知ることができます。


で。


ここからはスタッフKAYOKOのお話。


料理の仕事をする人は、手の爪は常に清潔にしておかなければいけません。派手なネイルなんて当然ご法度。
なので彼女、「せめて足だけでも」と足の爪にネイルを施してるようで。

そしたら先日、新しく足ネイルを描いてもらったようで「ちょっとこれすごない!?」と写真つきでLINEが来ました。




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バッチャン焼柄ネイル!!笑



これはすごい!しかもキレイ!
さすがネイリストKちゃん(ウチのお客さん)。

しかしこれから冬。サンダルを履くワケでもなく滅多に披露することもない足爪にいったい幾らかけ・・・・・いや、言うまい。


KAYOKOのお洒落心、そしてベトナム愛を感じたお話でした( ´,_ゝ`)





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by imag0950 | 2017-12-08 15:46 | その他もろもろ | Comments(0)

KAYOKO、一人旅でハノイへ


ウチの常連さんはご存知だと思うんですが、実はKAYOKOが今日までベトナム・ハノイに行っておりました。


職場放棄してリフレッシュ
現地で食べ歩きして研鑽を深めたい、との事です。


しかし最近はインターネットの普及でいろんなものが便利になり、旅行中リアルタイムでガンガンKAYOKOから写真&レポートが送られてきます。改めてすごい時代になったもんだ。




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ここ数年ベトナムでは、ヨーグルトを使ったデザートが流行ってるそうで、その関連のものとか




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バインセオは南部のものでハノイで食べた事は(僕は)なかったんですけど、最近じゃしっかり根付いててしかも旨い!という話や




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ついに、世界一マイウーといわれる「フォーティン」のフォーをゲッツ!とか




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名も無きバインクオン屋さんに飛び込んでみた話とか


松山にいる時はひとり飯とかせんクセに、外国だとなかなかグイグイ行くじゃないですかKAYOKO(笑)。


そんな彼女も、今日から仕事です。
たくさんの土産話でワーワー喋りっぱなしだと思います( ´,_ゝ`)メンドクセー


彼女の旅話は、ウチの店のスタッフブログに何話も書き込んでるようなんですけど、全部書き終わったら「旅行記」としてまとめて、また紹介したいと思います。
楽しみな人がいるかどうかは分かりませんが、お楽しみに!笑





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by imag0950 | 2017-10-20 14:22 | その他もろもろ | Comments(0)

両陛下がすぐ近くに!な夜


いよいよ「えひめ国体」始まりましたね。
スポーツの祭典がついに愛媛で!愛媛の単独開催はなんと初めてってんですから、そりゃ県内は大盛り上がりです。


そして天皇・皇后両陛下も24年ぶりに御来県。


僕の友人・知人もたくさん、両陛下が車で通過する沿道で国旗を降ったようです。
インスタやfacebookでガンガンあがっておりました。いいなあ。

僕は仕事でどうしても都合がつかず、沿道の旗振りは断念しました。


しかし諦めきれないわたし。
それならばと、仕事が終わった深夜




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両陛下の今回の宿泊先、松山全日空ホテルへ!
店から目と鼻の先なもんで、いてもたってもいられず・・・( ´_ゝ`)


遠慮がちにホテル裏から見上げます。
もうこの時点でかなりの不審者(笑)。決して怪しいものではございませーん。

でもホテル周辺は思ったより物々しい雰囲気はないですね。
数台の警察関係?の車やバスは停まってますが、警備の人がズラリと並んで・・・というような感じではなかったです。ちょっと意外。

いやーしかしこの建物の中(たぶん上の方)に天皇・皇后両陛下がいらっしゃるのね!カンゲキ!

心の中で日の丸振りまくっておきました。



というワケで、両陛下に少しだけ(一方的に:笑)近づけた、と大満足で帰路についたのですが
全日空ホテルから歩いて数十秒、すぐ近くにある大街道では・・・



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コンビニの前で、酔っ払いが酔っ払いを介抱してたり。
普段と変わらない週末深夜の繁華街。


なんか、日本てホントいい国ですね。
さあ帰って寝よう。





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by imag0950 | 2017-10-02 15:15 | その他もろもろ | Comments(0)

当選続きの一日


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来年の愛媛マラソン、当選!!


定員1万人の愛媛マラソン、アスリートエントリー3000人を除けば一般エントリーは7000人。
そこに今回は過去最多、23875人の応募があったそうですから、競争率ほぼ4倍!

4人に1人しか通らんのですよ。どんな地方マラソンなんや~愛媛マラソン人気すぎ(;´Д`)。


しかし我が一番町珍走団。元々そんなにメンバー多くないのに、約10名の当選者が出ております。すごい合格率!
今年はマラソンの神様が微笑んでくれましたね。



そして私事ですが、実はもう一つ。


同じ日に


「えひめ・まつやま産業まつり(すごいもの博)2017」の出店依頼通知届いたー!


愛媛の食イベントでは最大規模&集客数も最多。
去年やっとのことで出店が叶ったんですが、今年も採用してもらえました。

がんばって美味しいもの出します。



ということで、一日に嬉しい知らせが2つも舞い込んできて、全ての運を使い果たしたような怖さも感じているワタシ。
仕事もランも頑張りますー。





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by imag0950 | 2017-09-29 14:02 | その他もろもろ | Comments(0)

今年もプールのおじさんに


またまた子供の通う小学校ネタが続きます。

学校でキャンプの興奮も冷めやらぬ週明け、今度は子供達のために学校のプール開放!
しかし最近は、夏休みにプール開放する小学校の方が少数だそうです。いろいろ大人の事情ってやつですね・・・。


そしていつの間にか誰よりもプール監視歴が長くなっちゃったため、ラジオ体操も、注意事項の説明も、笛吹くのも、メガホンで叫ぶのも、ぜんぶ僕という(汗)。




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悪さしたり言うこと聞かん子がおったら容赦なく叱りますよー。同伴の保護者の方がいても関係ナッシング!笑


と思ってたら、遊泳中、子供同士でちょっとしたトラブルがありました。

仲裁に入って一人ずつ注意して収まったんですが・・・どうやら、そのトラブルに巻き込まれた側の子供の父親がたまたま僕の知人だったようで、感謝の連絡がありました。

なんか気恥ずかしい感じでしたが、みんなが事故なく楽しく水遊びできるように、監視員はキッチリ監視してないといかんなーと改めて思いました。



よその子を叱るのはエネルギーがいりますもんね。
ホントは見て見ぬふりがいちばん楽なんですけどね。
そうじゃいかんのですね。



というワケで、子供たちの夏休みはまだまだ続きますが、事故やケガなく楽しく過ごしてほしいもんですbyプールのこわいおじさんより(笑)。






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by imag0950 | 2017-07-31 15:16 | その他もろもろ | Comments(0)

KAYOKO●●歳おめでとう


ウチのKAYOKOが誕生日を迎えました。


おかげ様でたくさんの常連さんにお祝いしてもらいました。

普段は僕がカウンターでゴイ(サラダ・和え物)や生春巻きとかを作って、KAYOKOが厨房で焼き物・揚げ物・麺物などを作るんですけど、ここ数日は逆。

カウンターに来てくれた常連さんからKAYOKOが祝い酒をいただきながら楽しく談笑してる間、僕は厨房で烈火の如く(笑)仕事しておりました。




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おめでとう。いくつになっても誕生日の人が主役です。歳は言わんけどね(笑)。




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日頃の感謝を込めて、ウチの店からのプレゼント!

プレゼントしたけど実は自分も欲しいオニツカタイガー!
いつか自分も・・・。


というワケで今月&来月はイベントも目白押しでバタバタするの確実なんですけど、KYOKOのご機嫌も取ったので、ルンルンで仕事してくれるハズ。たのんます(笑)!






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by imag0950 | 2017-07-15 12:44 | その他もろもろ | Comments(0)

龍王神社「春の大祭」今年も行ってきました


標高1300mにある愛媛の高原、大野ヶ原。

こんな山間の風光明媚な場所に、何故か「海の神様」が祀られております。
うーん謎すぎて惹かれる!

しかも大漁祈願・商売繁盛で多くの人が訪れると聞きつけて、春の大祭にはほぼ毎年お伺いしております。


というワケで今年も行ってきましたー。




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ここが大野ヶ原の中心地。
小学校・JA施設・ガソリンスタンドとかが集まってます。といっても、とにかく「のどか」の一言。


この道のすぐ横に・・・




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龍王神社に向かう参道があります。お祭りだけあって屋台も出てますね。




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小さいですが、しっかりした造りの拝殿。
お賽銭を入れ、今年一番の集中力で商売繁盛ヌオォォォォォォォォ!!
気合を入れて(必死に)拝みます。




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社の裏には「小松ヶ池」という池があります。

ここに龍が住んでるとされてて、参拝者はみんな卵をお供えしてます。
当然僕も卵持参。お供えして商売繁盛ヌオォォォォォォォ!!必死すぎですな(笑)。




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池を裏から見たとこ。
この小松ヶ池、日照りが続いても雨が続いても水位が変わらないという不思議な池で、何百年も前から雨乞いの祈祷場所だったそうです。

明治35年、当時の陸軍が演習場として大野ヶ原を開発した時、工事の一環でこの池の一部を削ったそうな。
するとそれから毎日暴風雨が続き、慌てた陸軍が池を修繕してお宮を建てると雨はピタッと止んだそうです。

それまでなんと75日間も雨は降り続けたそうですよ。それがちゃんと史実に残ってるってんだからすごいですね。



さて帰宅、ですがちょっと寄り道。
今回の日記の一枚目の写真、正面に小高い山が見えますよね。そこまで上がってきました。




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絶景!
ここまで車で上がれるなんて、なんで今まで来んかったんやw(゚o゚)w




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さっきまでいた龍王神社が一望できます。一枚目の写真を反対側から見た景色ってことですね。



てな感じで、毎年ドライブも兼ねて楽しく参拝させてもらうんですが・・・

実はこの帰り道、さらに嬉しいことがありました。

わたし「ミスター定休日」と異名を取るほど、食事に行ったらお店閉まってた!ってことが多いのです。
ちゃんと「今日は営業日」と調べてから行って、もまさかの「臨時休業」とかザラにありますからねわたし(笑)。



それが!



今まで推定10回以上チャレンジして一度も入れたことのなかった




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真木食堂がやっと開いてたーー!初入店!




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噂の中華そば、やっとやっとやっと食すことができました・・・感涙。


もしかしてさっそく龍王神社のご利益?!


えーとしかし、それはそれで嬉しいんですけど、どっちかというと「商売繁盛」の方のご利益お願いします・・・・・。






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by imag0950 | 2017-05-21 13:59 | その他もろもろ | Comments(0)