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アイマグブログ― Hanoi-Cafe/白木 秀幸

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泥にまみれて田植え


こないだの日曜日、「青空」さんの田植えイベントがあったので参加してきました。

何度も言ってますが、青空さんの野菜・米はすべて農薬・肥料・除草剤を使わない自然栽培で育てられてます。
僕は正直、いくら自然栽培でも美味しくないなら意味がない、と思ってるんですけど、ここのはホントに旨い。
ちょこちょこお店でも使わせてもらってます。


というワケでせっかく日曜の朝から出かけるってんで、現地まで

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約12km、走っていきました!しかしあいにくの雨。
当然走ってる人なんかだーれもおりません。ちょい恥ずかしい(笑)。




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着きました。
去年もここで田植え・稲刈りさせてもらったんで、なんかただいまって感じです。

雨もやんだし、晴れて極暑になるよりいい気候。




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青空代表、Yっさん。
ゆうべもウチに飲みに来てましたが、どうやら酒は抜けてるようです(笑)。
昼間のYっさんはホントにかっこいいですな。昼間の。




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青空で最近働き始めたT郎から「珍走団Tシャツで来てね」と言われたので、参加メンバーはみんなお揃いです。
なんで珍T?と聞いたら「そんな気分」だそうです。なんやそれ!まあええけど。




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少ーしだけ晴れ間が見えました。さあサクサク植えていくぜ。




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久しぶりに裸足で泥に入りましたけど、めっちゃ気持ちいい。
ほんとストレスがなくなる気がします。今の仕事をドロップアウトしたら農業したい。



そんなこんなで無事田植えも終わり、近所の公民館に移動して・・・

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みんなで食事!青空米のおにぎり、青空で採れた野菜のカレー(T郎作)、大豆ミートの唐揚げ。
マジでおいしい。サイコーです。



しかしここで大チョンボ。
カレーの器(発泡スチロール製)を持ち上げたら、パキンと割れて・・・



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T郎のバッグの上にひっくり返すという。



すまんT郎・・・・・・・。



とにもかくにも、楽しい一日でした。さて帰って仕事!





by imag0950 | 2015-07-14 13:07 | イベント | Comments(0)

Hanoi-Cafe/白木 秀幸/マスター&シェフ

西条市(小松町)出身。
1999年 松山市二番町にベトナミーズレストラン&バー「Hanoi-Cafe」オープン。
2013年 一番町に移転、現在に至ります。
愛媛にベトナム料理を広めるべく、やんわり奮闘中。


by imag0950
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